Genuss Begegnung Nr. 3

Das war die Genuss-Begegnung Nr. 3

in Loder's Backstube

Auch die dritte Ausgabe der Genuss-Begegnungen war wieder eine Freude. Danke an alle, die gekommen sind und dank auch an alle, die dazu beigetragen haben.

Rezepte

Hier finden Sie die Rezepte zum Menü. Einfach auf die Gerichte clicken und viel Spaß beim Nachkochen!

Rote Rüben-Suppe mit Kren-Nockerl

Spinatstrudelmuffins mit
Spiegelei

Rindswangerl-Gulasch mit
knusprig gebratener weißer Polenta

Rotkrautsorbet
mit Mürbteigbröseln und Rotkraut-Sauce

Produzenten

Diesmal haben wir Produkte von folgenden Produzenten aus der Region für Sie verkocht:

Auer Grete (Kumberg)
Brot, Isabellagelee

Bio-Gut Grottenhof (Graz)
Käse

Biohof Pranger (Jamm)
Gemüse

Biohof Stix (Kainbach)
Honigessig, Säfte

Fleischerei Feiertag (Weiz, Graz)
Rindswangerl

Familie Graber (Eggersdorf)
Edelbrände

Familie Hütter (Ludersdorf-Wilfersdorf)
Gemüse

Familie Kerngast (St. Veit am Vogau)
Weisse Polenta

Eindrücke vorgangener Genuss-Begegnungen

Rezepte und Impressionen der Genuss-Begegnung Nr. 2
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Die Genuss-Begegnungen werden Ihnen präsentiert vom Verein Kultur Schöcklland mit freundlicher Unterstützung der LAG Hügelland – Schöcklland und vielen freiwilligen Helfern und Unterstützern. Vielen Dank an alle dafür! :)